『うなぎのひつまぶし』

更新日:2019/04/05

先日、出張で名古屋へ行ってきました。

折角なので、名古屋名物を食べてみよう!と思い、
ESCA(エスカ)という地下街に行ってみました。

『エスカで楽しむ名古屋味!』と看板があり、どれを食べようか悩んでしまいます。

名古屋名物の味噌カツや きしめん・・・といったものがありますが、
名古屋では未だ、うなぎのひつまぶしを食べたことが無かったので、
うなぎのひつまぶしを食べることに。


キレイな外観と美味しそうな看板に惹かれ、こちらの店舗に入りました。



いつものランチはこんな高いものは食べませんが、たまにしか来ないという事もあって、
ワンランク上の『上ひつまぶし』にして、お吸い物を『肝吸い』に変更して、食して来ました。


うなぎの焼き方も少しパリパリ感があって、香ばしくて美味しかったです。